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路透社:特朗普的遣返非法移民政策或将冲击餐饮业
路透社12月13日消息,即将上任的美国总统特朗普承诺的大规模遣返行动,可能对餐饮业带来经济冲击,影响类似于疫情时期:菜单价格上涨,工资提升以及店面关闭。
经济学家和一些餐馆经营者对此深感担忧。
市场预期与政策疑虑
然而,华尔街押注特朗普的强硬言论仅是政治姿态,实际行动将更加温和,不会动摇移民占主导的餐饮业劳动力市场。
AdvisorShares首席运营官兼投资组合经理阿伦斯(Dan Ahrens)表示,“我认为他们不会把在餐馆或食品行业工作的移民驱逐出境”。
他认为,特朗普政府将主要针对非法移民中的犯罪分子,而有关更广泛遣返行动的言论更多是政治修辞。
股票市场表现
自选举以来,汤森路透的餐馆与酒吧股票指数已稳步上涨超过5%,跑赢标准普尔500指数。在过去一年中,尽管消费者外出就餐减少,但餐饮类股票在行业普遍提价的推动下,仍上涨了近10%。
Hodges Capital Management投资组合经理布拉德肖(Gary Bradshaw)对营收和门店数量不断增长的餐馆品牌如Chipotle(墨西哥烧烤),麦当劳和德州牛排馆(Texas Roadhouse)持乐观看法。
他表示:“我的猜测是威胁的声音比实际行动更响亮,但谁也说不准,所以我不花太多时间担心这个问题。”
潜在影响与劳动力短缺
特朗普曾表示,遣返行动的初步目标将是非法滞留美国的犯罪分子,但最终目标是所有非法移民。
他在接受NBC采访时说:“我认为这是必须做的事。”
根据皮尤研究中心(Pew Research Center)的最新估算,2022年美国一千万名餐饮业员工中,大约1/12是非法移民。
彼得森国际经济研究所(PIIE)经济学家诺兰(Marcus Noland)警告称,如果特朗普兑现遣返承诺,餐饮业将成为“重灾区”。
除了应对更高的劳动力成本,餐馆还将面临农业供应链中断导致的食品价格上涨。
他说,“你会看到类似于疫情期间的情况,当时许多餐馆缩短了营业时间,菜单减少,服务质量下降”。
PIIE估计,如果特朗普政府遣返130万非法劳工,服务业价格将上涨1.7%;而如果遣返全部非法劳工(约830万人),价格可能上涨11%。
行业困境与价格压力
移民与就业律师雅各布·蒙蒂(Jacob Monty)表示:“食品行业劳动力短缺问题已经非常严重。如果加强执法,找到员工将变得更加困难。”
得克萨斯州餐饮协会首席政策联络员斯特鲁弗特(Kelsey Erickson Streufert)指出,餐馆业者担心提价的“临界点”已经到来。
她补充道,“顾客对汉堡的价格只会接受到一定程度”。


来源:
https://www.reuters.com/world/us ... worried-2024-12-13/
By Waylon Cunningham
December 13, 202410:24 PM GMT+11Updated 7 hours ago |
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